武漢欣云科學技儀器有限公司
電話：027-87267966
傳真：027-87267916
E-mail:
wuhanxinyun@whxyyq.com
地址：武漢市武昌區(qū)民主路782號洪廣寶座10F-A
027-87267966
電話：027-87267966
傳真：027-87267916
E-mail:
wuhanxinyun@whxyyq.com
地址：武漢市武昌區(qū)民主路782號洪廣寶座10F-A
食用油
食用油既可用于餐桌，也可用于配制膳食補充劑。食用油中的礦物質(zhì)或危險重金屬可以是…食用油是我們?nèi)粘ｏ嬍车闹匾M成部分，以其天然形式得到應用，適用于油炸等高溫烹飪方式。它們還可以作為增加口感、口味和營養(yǎng)的配料，或作為其他原料的風味載體。當食用油以氫化形式存在時，被廣泛用作不含乳制品的涂抹類調(diào)味品和食品添加劑。雖然產(chǎn)品的整體質(zhì)量通常由其烹飪方式?jīng)Q定，但這些油中的無機物含量在食品安全和產(chǎn)品壽命中起著重要的作用。為了獲得高品質(zhì)的食品，生產(chǎn)商需要確認產(chǎn)品的來源及分類，并且必須準確檢測超低痕量的降解或摻假物，有時還需使用無損檢測方法。安捷倫擁有一系列先進的測定解決方案，是品質(zhì)測定的絕佳選擇。對于測定農(nóng)藥或其他有機污染物等食品安全測試，安捷倫提供功能強大的創(chuàng)新型液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)和氣質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)。對于危險的重金屬分析，安捷倫提供 ICP-MS 技術(shù)。維生素和脂肪酸可以采用液相色譜、氣相色譜或 FTIR 技術(shù)測定。安捷倫還為目標參考方法或分析功能提供了必要的化學計量軟件工具，以驗證食用油的真?zhèn)魏唾|(zhì)量。
使用 Agilent 7000D 三重四極桿氣質(zhì)聯(lián) 用系統(tǒng)對食品中的 N- 亞硝胺類化合物 進行測定.pdf
使用 Bond Elut EMR-Lipid 凈化通過 GC/MS/MS 對南瓜籽油中歐盟規(guī)定的 優(yōu)先多環(huán)芳烴進行分析.pdf
使用 Agilent 1260 Infinity 分析型 SFC 系統(tǒng)測定橄欖油中的維生素 E.pdf
使用 Agilent 1260 Infinity 混合型 SFC/UHPLC 系統(tǒng)與質(zhì)譜檢測分析 植物油中的抗氧化劑.pdf
